Giá cà phê trong nước hôm nay 15/9/2025
Giá cà phê trong nước hôm nay 15/9/2025 tại khu vực Tây Nguyên không thay đổi so với hôm qua, dao động trong khoảng 119.800 - 120.500 đồng/kg.
Theo đó, thương lái tại vùng Đắk Nông cũ đang thu mua cà phê ở mức cao nhất là 120.500 đồng/kg, không thay đổi so với hôm qua.
Tương tự, giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk có mức giá 120.200 đồng/kg, không thay đổi so với hôm qua.
Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai không thay đổi so với hôm qua và được giao dịch ở mốc 120.200 đồng/kg.
Còn tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê không thay đổi so với hôm qua và ở mức giá 119.800 đồng/kg.
Kết thúc tuần qua, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên tăng mạnh từ 7.200 đến 7.800 đồng/kg, tương ứng mức tăng từ 6,4% đến 7% so với tuần trước.
Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Nông tăng 7.200 đồng/kg trong tuần qua, Đắk Lắk và Gia Lai tăng lần lượt 7.000 đồng/kg và 7.400 đồng/kg. Đặc biệt, Lâm Đồng ghi nhận mức tăng mạnh nhất 7.800 đồng/kg, tuy vẫn là địa phương có giá thấp nhất khu vực.
Giá cà phê hôm nay 15/9/2025: Tăng gần 8.000 đồng trong tuần
Giá cà phê thế giới hôm nay 15/9/2025
Trên sàn quốc tế, giá cà phê Robusta kỳ hạn tháng 9/2025 tại London neo ở 4.817 USD/tấn, không đổi so với phiên trước.
Cùng thời điểm, Arabica giao tháng 9/2025 trên sàn New York được giao dịch quanh 410,65 US cent/lb. Theo Reuters, thị trường cà phê quốc tế đang trong trạng thái cân bằng, với những yếu tố hỗ trợ và kìm hãm đan xen.
Tại Việt Nam, nguồn cung khan hiếm trước vụ thu hoạch mới khiến lượng giao dịch hạn chế. Trong khi đó, mưa lớn tại Indonesia tiếp tục gây trở ngại cho thu hoạch, làm ảnh hưởng đến chất lượng và sản lượng robusta.
Ở Brazil, báo cáo của Somar Meteorologia cho thấy, bang Minas Gerais – vùng trồng arabica lớn nhất gần như không có mưa trong tuần trước, dấy lên lo ngại về sản lượng arabica trong niên vụ 2025–2026, dù robusta của nước này vẫn có triển vọng đạt kỷ lục.
Xuất khẩu cà phê Việt Nam vẫn ghi nhận tín hiệu tích cực. Trong 8 tháng đầu năm 2025, Việt Nam xuất khẩu 1,1 triệu tấn, tăng 7,8% so với cùng kỳ năm trước. Riêng tháng 8, xuất khẩu đạt 85.000 tấn, tăng 12,9%.
Tuy nhiên, tại Indonesia, mức cộng giá robusta Sumatra so với hợp đồng kỳ hạn tháng 11 đã giảm mạnh, thậm chí chuyển sang âm do ảnh hưởng thời tiết bất lợi.
Ở Brazil, nhiều tổ chức đã đồng loạt hạ dự báo sản lượng arabica. Conab ước tính sản lượng arabica còn 35,15 triệu bao, giảm 11,2% so với vụ trước, trong khi robusta được nâng lên mức kỷ lục 20,1 triệu bao, tăng 37,2%.
Các dự báo từ Safras & Mercato, StoneX và Itaú BBA cũng cho thấy sự không chắc chắn về vụ mùa. Các chuyên gia cho rằng việc arabica giảm mạnh sẽ tác động lớn đến thị trường toàn cầu, bởi loại cà phê này chiếm tỷ trọng cao trong tiêu dùng quốc tế.
Bên cạnh đó, hiện tượng La Niña với khả năng xảy ra 71% trong giai đoạn từ tháng 10 đến tháng 12/2025 có thể làm biến động thời tiết tại Nam Mỹ và Đông Nam Á, ảnh hưởng trực tiếp đến sản lượng cà phê. Thêm vào đó, mức thuế 50% mà Mỹ áp đặt với cà phê Brazil đang khiến thị trường thêm căng thẳng. Riêng tháng 8, xuất khẩu cà phê Brazil sang Mỹ giảm tới 46% so với cùng kỳ, khiến Mỹ tụt xuống vị trí khách hàng lớn thứ hai sau Đức.
Trong bối cảnh tồn kho trên sàn ICE xuống mức thấp nhất trong 16 tháng, nhiều phân tích dự báo giá cà phê có thể biến động mạnh trong quý IV/2025, khi châu Âu và Mỹ bước vào mùa tiêu thụ cao điểm, đẩy nhu cầu nhập khẩu tăng cao.
