Giá tiêu trong nước hôm nay 1/12/2025
Ghi nhận sáng 1/12, thị trường hồ tiêu trong nước ổn định trong khoảng 150.000 – 151.000 đồng/kg. Đây là tuần giao dịch thứ hai liên tiếp giá không biến động mạnh, phản ánh tâm lý găm hàng của người trồng tiêu khi kỳ vọng thị trường có thể điều chỉnh tăng trong ngắn hạn.
Đắk Lắk và Đắk Nông hiện là hai địa phương có mức giá cao nhất, cùng đạt 151.000 đồng/kg. Gia Lai ghi nhận 150.500 đồng/kg, trong khi Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa – Vũng Tàu phổ biến ở 150.000 đồng/kg. Tại TP.HCM, giá thu mua cũng giữ ổn định ở mức 150.000 đồng/kg.
Báo cáo của Nedspice cho biết vụ thu hoạch cà phê đã bắt đầu tại nhiều vùng Tây Nguyên, mang lại nguồn thu đáng kể cho người nông dân và giúp giảm áp lực phải bán hồ tiêu để xoay vòng vốn. Nhiều hộ hiện chủ động giữ hàng, chờ giá phục hồi khi nguồn cung tiếp tục suy giảm.
Sản lượng vụ 2025 của Việt Nam đạt 172.000 tấn, giảm 2% so với năm trước và thấp hơn 47% so với đỉnh 2018–2019. Thời tiết bất lợi cùng tác động của các đợt bão tháng 10–11 khiến sản lượng vụ 2026 có thể giảm còn khoảng 153.000 tấn.
Ở chiều ngược lại, nhập khẩu của Việt Nam tăng mạnh 32% trong 10 tháng lên 38.000 tấn, trong đó hàng từ Brazil tăng gấp đôi. Tuy vậy, lượng tồn kho nội địa vẫn giảm do xuất khẩu vượt cung sản xuất.
Thị trường hồ tiêu được đánh giá đang đi vào chu kỳ mới, giá duy trì trong biên độ 6.000–8.000 USD/tấn sau khi tăng hơn 80% trong nửa đầu năm 2024. Trong bối cảnh cung giảm và nhu cầu được dự báo cải thiện trở lại tại Mỹ cũng như các thị trường châu Âu, triển vọng giá tiêu cuối năm 2025 vẫn được đánh giá tích cực.
Giá tiêu hôm nay 1/12/2025: Nông dân găm hàng chờ giá tăngGiá tiêu thế giới hôm nay 1/12/2025
Giá tiêu hôm nay tại thị trường thế giới được cập nhật từ Cộng đồng Hồ tiêu Quốc tế (IPC) ghi nhận duy trì ổn định. Cụ thể như sau:
Giá hồ tiêu đen Lampung của Indonesia hiện đạt 7,136 USD/tấn; giá hồ tiêu trắng Muntok ghi nhận ở mức 9,717 USD/tấn.
Tại Malaysia, giá tiêu đen ASTA hiện vẫn ở mức 9,200 USD/tấn; giá hồ tiêu trắng ASTA của Malaysia ở mức 12,300 USD/tấn.
Tại thị trường Brazil, Giá thu mua hồ tiêu đen ASTA 570 ở mức 6,100 USD/tấn.
Tại Việt Nam, giá hồ tiêu đen loại 500 g/l, hiện ở mức 6.500 USD/tấn và loại 550 g/l, hiện đang ở mức 6.700 USD/tấn; giá hồ tiêu trắng, hiện đang ở mức 9,250 USD/tấn.
Giá hồ tiêu nội địa kết thúc tháng 11 tăng thêm 4.000 - 5.000 đồng/kg và bước sang tháng 12 trong xu hướng đi lên. Thị trường quốc tế cũng ghi nhận mức tăng mới khi nguồn cung căng thẳng, cập nhật từ IPC cho thấy tiêu trắng Việt Nam tăng 200 USD/tấn, tiêu đen tăng 100 USD/tấn và tiêu Brazil tăng 75 USD/tấn.
Dữ liệu từ Hiệp hội hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA) dẫn nguồn ITC cho biết Đức - thị trường tiêu thụ lớn nhất châu Âu nhập 2.241 tấn tiêu trong tháng 9/2025, tăng 15,3% so với tháng trước nhưng giảm 12,3% so với cùng kỳ. Việt Nam vẫn giữ vị trí cung cấp chính với hơn 1.135 tấn, chiếm trên 50% thị phần. Lũy kế 9 tháng, Đức nhập 23.206 tấn trị giá 184,6 triệu USD, lượng tăng 8,1% và kim ngạch tăng 55,2%.
Báo cáo Nedspice cho thấy sản lượng tiêu toàn cầu giảm hơn 30% sau 7 năm, xuống khoảng 430.000 tấn. Việt Nam, Ấn Độ và Indonesia đều ghi nhận sản lượng thấp, trong khi Brazil là nước hiếm hoi còn mở rộng diện tích. Riêng Việt Nam ước đạt 172.000 tấn trong năm 2025, giảm 2% và thấp hơn đáng kể so với đỉnh niên vụ 2018–2019; mùa tới có thể còn 153.000 tấn do thời tiết bất lợi.
Nhu cầu năm nay tăng chậm, đặc biệt tại Mỹ - nơi nhập khẩu giảm khoảng 30%. Tuy nhiên, sắc lệnh miễn thuế đối ứng của Mỹ từ ngày 13/11/2025, đưa hồ tiêu vào Phụ lục II, kỳ vọng sẽ hỗ trợ tiêu thụ trong thời gian tới.
Nguồn cung trong nước tiếp tục giảm khi lượng tiêu nhập từ Brazil vào Việt Nam tăng mạnh: 10 tháng đạt 38.000 tấn, tăng 32%, trong đó hàng Brazil tăng gấp đôi. Dù vậy, tồn kho nội địa vẫn đi xuống do xuất khẩu cao hơn sản xuất. Thêm vào đó, nông dân tại các vùng thu hoạch cà phê hạn chế bán tiêu, khiến lượng hàng lưu thông không nhiều.
Tại Brazil, sản lượng năm 2025 dự kiến đạt 89.000 tấn nhưng thiếu lao động thu hái có thể khiến một phần sản lượng thất thoát. Indonesia ước đạt 36.000 tấn, song tồn kho duy trì thấp vì phần lớn hàng đã bán ra khi giá tăng mạnh năm 2024.
Cuối tháng 11, IPC ghi nhận giá tăng tại Việt Nam nhưng giảm tại Ấn Độ do đồng Rupee mất khoảng 1%, làm suy yếu sức mua. Giá hồ tiêu thế giới hiện giữ quanh mức 6.000 - 8.000 USD/tấn sau nhịp tăng hơn 80% trong nửa đầu năm 2024.